2014年11月19日水曜日

夫、初のデザート

夫は料理が大好き。
今までは、人を夕飯に招いた時や休日に作ってくれていましたが、ここ最近は夫の仕事がそれほど忙しくなく、平日にも何日か作ってくれます。

家に帰って、夕飯までのんびりして、ご飯が出来るのを待つだけという幸せな時間。
料理好きな夫で嬉しい。

後かたずけは、もちろん私だけど。

そんな夫ですが、今までデザートは一度も作ったことがなかったのです。
夫曰く、料理は自分の感覚や舌でアレンジし放題だけど、デザートは分量をきっちり量らないといけないから、自分の性分にあわない、とのこと。

だけど今日初めてデザートを作ってくれました。


チョコレートのムース。
洋酒がほどよくきいて大人な味。
美味しい〜。

多分これをきっかけにデザート作りもはまっていくような予感。
また次にも期待しよう。

さて、とっちらかったキッチンを片付けよう。

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