2014年8月18日月曜日

毎週月曜日はFarmers' Market

以前のブログにも書きましたが、
毎週月曜日の仕事帰りはFarmers' Marketに行くのが恒例になっています。

今までお肉類を買ったことはなかったのですが、
今日はハニーガーリック味のポークソーセージを購入。
オーブンで調理中。食べるのが楽しみです。

キッチンに、野菜や果物の緑や赤や黄色が並ぶと、それだけで気分がちょっと上向きになる。

今日は意味もなく気持ちが少し沈んでいて、なんだか知らないけれど勝手に寂しい気分になっていました。
なぜだろう・・・。

こんな日だから、さらにカラフルで活き活きした新鮮野菜と果物を食べるのは大切!
果物はピーチと赤色プラムと黄色プラムを購入。
黄色プラムはジューシーで、赤色のほうは歯ごたえがしっかりある感じ。
全種類使ってビーツやキヌアと混ぜてサラダを作りました。

明日は気分上々で一日過ごせますように。


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