2014年6月30日月曜日

Potluck & Recycle Party

7月1日のCanada Dayに伴って、火曜日まで4連休!

今日は友達の家でPotluck & Recycle Partyでした。
Potluckではイカ&野菜のトマトソース煮込みと、もち粉のマフィンを持参。
もち粉のマフィンは、お料理上手のおばさんから教えてもらったのですが、簡単でもちもち美味しい。デザートはめったに作らないのですが、これならパパパッと作れるので嬉しいです。

友達も美味しい料理をたくさん用意してくれて、どれも美味しく頂きました。
デザートまでお腹の余裕があるかしらと考えたけれど、全く問題なし。
ペロッと食べちゃった。

Recycleは、もう自分では使わなくなったものを持ち寄って、他の人に使ってもらおうという企画。誰も選ばなかったものは、寄付に回します。
服やら雑貨やら本やら色々。
私は小物と洋服を数点もらいました。

途中すごい夕立があり、その後外をみると虹がかかっていました。
写真は一つしか撮れなかったけれど、実際は2つ。
久しぶりに虹を見たなぁ。

今日はちょうどWorldPrideのParadeがあった日。
今年は世界中の人が集まる、北米で最初のパレードだったみたい。
そのはなむけの虹だったのかな。


今日も楽しい友達とたくさん笑った一日でした。

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